
你愿意花点时间🕔,
燃起灶火🔥,
为家人做一顿健康的美味么?
ヽ(*´∀´*)ノ ~
此谱就是「你想要」的!
「没废话」!
全是重点+精华!
注:纯素,食素的朋友们不要错过~
记得「关注」+「收藏」!

备菜~

备料~

「油豆角」去两头, 热水加盐焯至6分熟~

「油豆角」切段~ 「红辣椒」切丝~ 「大蒜」拍扁~

「土豆」切滚刀块儿, 过水冲净表面淀粉~

宽油中火炸「土豆」至表面金黄~ 控油捞出~

宽油中火干煸「油豆角」至全熟! 控油捞出~

少许底油, 煸香「四川花椒」「红辣椒」「大蒜」~ 加入「黄豆酱」 炒香~

加入豆角、土豆~ 大火,加「生抽」「盐」「糖」「芝麻」~ 翻匀,出锅~ 配上一碗「白米饭」 唇齿间十足「酱香味」~ →_→ 真的是,超级下饭 !! *(*´ ∀ ´ *)☆「收藏」起来学做吧~
焯豆角时加盐,有助于保持翠绿色~
此谱没坑,放心照做~╭(╯ε╰)╮
如有疑问请留言,如做成功可以「上传成品」和宝宝们分享你的照片呦~
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