餐厅级别快手黄油脆皮烤鸡

餐厅级别快手黄油脆皮烤鸡的做法
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餐厅级别快手黄油脆皮烤鸡的做法说明

这个鸡火候直接掌握好了
吃的时候外脆里嫩 嫩到爆汁

餐厅级别快手黄油脆皮烤鸡的食材和调料

黄油15克
火山粉盐适量
一粒
意大利香料适量
味真美五香炸适量
童子1只

餐厅级别快手黄油脆皮烤鸡的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油室温软化 大蒜切蓉 把大蒜蓉和软化的黄油 加适量盐和黑胡椒 意大利香料混合 童子鸡对半抛开

  2. 第2步.餐厅级别快手黄油脆皮烤鸡的做法步骤 第2步

    把混合好的软化黄油一点点摸到鸡皮和鸡肉之间 这点是脆皮的重点 尽量抹匀

  3. 第3步.餐厅级别快手黄油脆皮烤鸡的做法步骤 第3步

    把味好美五香炸鸡粉按摩在鸡表面 做马杀鸡

  4. 第4步.餐厅级别快手黄油脆皮烤鸡的做法步骤 第4步

    腌一两个小时后 就可以丢进烤箱 170度 30分钟

  5. 第5步.餐厅级别快手黄油脆皮烤鸡的做法步骤 第5步

    开吃

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