脆到怀疑人生的洋葱圈,成本也就一块来钱。
我用的玉米淀粉和无盐是面包糠。
白洋葱去皮切圈,浸泡冷水备用。
加入适量盐和黑胡椒碎,拌匀。
大家按照1-2-1-3的顺序裹糊。
裹好糊的洋葱圈回潮备用。
全程小火,翻一次就熟了。