
又到胡葱上市的季节,我家大爷超爱这款食材。这几天的早餐也就是小粥配胡葱蛋饼,为了让饼的口感更为丰富我在饼里加入了豆腐及肉末,朋友们可以小试一下哦。”

备好如图所用食材。

将胡葱料理器打至细碎。

将豆腐,糕点用小麦粉,肉末,葱末拌在一起,加入细盐及玉米油还有胡椒粉拌至上劲入味。

然后再打入一个鸡蛋,再拌至完全融合。

如图就是拌好的状态。

然后多用锅放上六孔盘。

刷上一层薄薄没看,并预热好。

将拌好的食材码放在六孔模里面。

煎 烙至双面脆香金黄就可以,记得要翻面哦。

如图就是煎烙好的状态,金灿灿的好香呢。