玉米油版奶香绿豆糕

玉米油版奶香绿豆糕的做法步骤

1. 第1步.

   脱皮绿豆浸泡3小时以上，加多出一半体积的水，电饭锅煮一个小时，再闷1小时

2. 第2步.

   煮完后用筛子沥干水分，加入奶粉搅拌均匀

3. 第3步.

   绿豆蓉用勺子碾碎，然后过筛

4. 第4步.

   把绿豆蓉倒入不粘锅，中火翻炒至半干，加入玉米油，翻炒至抱团

5. 第5步.

   加入麦芽糖和细砂糖，开小火搅拌均匀

6. 第6步.

   出锅，分割成一个个小剂子

7. 第7步.

   用50g的模具整形即可