三文鱼肉松

三文鱼肉松的做法
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三文鱼肉松的做法说明

没故事~~(给家里的小祖宗吃的!)简直感人!

三文鱼的营养与价值
1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效提升高密度脂蛋白胆固醇、降低血脂和低密度脂蛋白胆固醇,防治心血管疾病。
2、所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,在鱼肝油中该物质的含量更高。
3、三文鱼肝油中还富含维生素D等,能促进机体对钙的吸收利用,有助于生长发育。

三文鱼肉松的食材和调料

三文鱼看心情
新鲜柠檬一个
几片

三文鱼肉松的做法步骤

  1. 第1步.三文鱼肉松的做法步骤 第1步

    三文鱼切丁,柠檬片腌制十分钟

  2. 第2步.三文鱼肉松的做法步骤 第2步

    烧开水加生姜片,过水去漂。

  3. 第3步.三文鱼肉松的做法步骤 第3步

    冷却沥干…

  4. 第4步.三文鱼肉松的做法步骤 第4步

    粗略碾压,别急一会还要碾…

  5. 第5步.三文鱼肉松的做法步骤 第5步

    下平底锅去水分,切记小火!七八分钟左右吧,具体看你和家里锅的感情!彼此了解很重要…

  6. 第6步.三文鱼肉松的做法步骤 第6步

    出锅……!继续碾压,可以放肆碾压了!碾出纤维状…

  7. 第7步.三文鱼肉松的做法步骤 第7步

    继续入锅翻炒,出色了基本水分也差不多了…(注:炒干点是为了更好保存)

  8. 第8步.三文鱼肉松的做法步骤 第8步

    登登灯凳…好了!出锅冷却透就OK了。

  9. 第9步.三文鱼肉松的做法步骤 第9步

    密封,冷藏。一礼拜之内吃完哦!

小贴士

技巧就是L~O~V~E👄嘎嘎嘎……

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