零失败蛋挞

零失败蛋挞的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料，糖可用绵白糖、糖霜，容易搅拌在一起。

2. 第2步.

   蛋、糖、牛奶搅拌在一起，搅拌时不要把打蛋器离开盆底，防止打发。

3. 第3步.

   加入淡奶油，搅拌。

4. 第4步.

   过滤三遍，过滤掉那些蛋白和气泡。

5. 第5步.

   蛋挞皮到八九分满，准备进烤箱啦

6. 第6步.

   烤箱提前预热，200度20分钟。

7. 第7步.

   出炉就可以吃啦～

8. 第8步.

   可加芒果做成芒果挞，封面蛋挞是烤车厘子挞。