麻辣馄饨面

麻辣馄饨面的做法

13人浏览0人收藏贺兰飘雪

麻辣馄饨面的做法说明

在沙县小吃吃过馄饨面，是清汤的。作为重庆人，还是更喜欢麻辣的。

麻辣馄饨面的食材和调料

馄饨（抄手）	7-10个
面	1.5-2两
青菜
油辣子、花椒面，大蒜
酱油，盐，鸡精，猪油

麻辣馄饨面的做法步骤

第1步.
调料碗里放油辣子、花椒面、大蒜末、酱油、盐、鸡精、猪油，烧实量开水倒进去，这是汤料

第2步.
抄手、青菜和面煮好，放到汤料里，就搞定

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