记忆中一枚枚小鹌鹑蛋 总是吃了还想吃
准备好 鹌鹑蛋 和配料
将超市买回的鹌鹑蛋放在清水里泡一会儿 再逐个按摩清洗~
清洗完后 上锅中火煮十分钟左右 再捞出放入凉水里晾凉 方便之后剥壳~
待鹌鹑蛋晾凉后 将鹌鹑蛋逐个
这是在卤水里浸泡了一天一夜的五香鹌鹑蛋,很入味了 大家可以尝试一下哦!