香煎黑椒牛排

香煎黑椒牛排的做法步骤

1. 第1步.

   牛排是冰冻的，拿出退冰，用纸巾蘸去表面水分，少许亚麻籽油，盐，黑胡椒粉双面涂抹均匀

2. 第2步.

   备料：生菜洗净，草莓🍓3个，圣女果2个，橙子🍊4分之一个，香菇一个（切片）鸡蛋一个，大蒜2瓣

3. 第3步.

   鸡蛋打入碗里

4. 第4步.

   倒入亚麻籽油，放入煎蛋器，把鸡蛋倒入锅中，微熟即可（蛋黄不要熟）出锅

5. 第5步.

   放入油，放入牛排

6. 第6步.

   煎至变色，开始翻面

7. 第7步.

   两面微焦，煎侧面

8. 第8步.

   转小火，放入大蒜，拿大蒜使劲戳牛排，出锅（几分熟看个人喜好）

9. 第9步.

   蹭着还有油，放入香菇旁，微微焦，撒点椒盐，出锅

10. 第10步.

    摆盘

11. 第11步.

    好好吃