五彩焖饭

五彩焖饭的做法
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五彩焖饭的做法说明

用电饭煲做的美味五彩焖饭,好吃又好看!

五彩焖饭的食材和调料

豌豆100克
玉米粒200克
四季豆200克
土豆1个
豆腐干3块
香菇3朵
火腿肠3根
腊肉1小块
虾米1小把
大米5杯
适量
胡椒粉适量

五彩焖饭的做法步骤

  1. 第1步.五彩焖饭的做法步骤 第1步

    把所有的食材切成小丁待用

  2. 第2步.五彩焖饭的做法步骤 第2步

    锅内放一点油,先下腊肉,煸出多余的油脂,再依次下四季豆、香菇、玉米、豌豆、土豆、豆腐干、火腿肠、小虾米,放适量的胡椒,最后放盐,炒好待用。

  3. 第3步.五彩焖饭的做法步骤 第3步

    把炒好的食材放入电饭煲,再放入淘好的米,加适量的水和一点盐,搅拌均匀,按煮饭键就可以了。

  4. 第4步.五彩焖饭的做法步骤 第4步

    加水,拌匀,开煮

  5. 第5步.五彩焖饭的做法步骤 第5步

    好了,拌匀,开吃!

小贴士

我自己准备的菜量较多,大概够五六人吃,可以根据用餐人数适当调整用量,也可根据自己的喜好,变换菜品种类,炒菜时盐一起多放一点,因为还要放米,加水。加水可以比平时煮饭少一点,因为菜还要出水!

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