葱油花卷(备忘)

葱油花卷(备忘)的做法
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葱油花卷(备忘)的食材和调料

面粉250克
温水125克
酵母2克
2克
20克
1根

葱油花卷(备忘)的做法步骤

  1. 第1步.

    温水加酵母和面揉好 抹一层油 发酵1.5h

  2. 第2步.

    排气 面团揉光滑 松弛15分钟 抹炒好的葱油盐做成花卷型 发酵一小时

  3. 第3步.

    冷水上锅15分钟

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