不用火烤:青椒鸡肉串、洋葱三文鱼串拼盘

不用火烤:青椒鸡肉串、洋葱三文鱼串拼盘的做法
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不用火烤:青椒鸡肉串、洋葱三文鱼串拼盘的做法说明

很多时候味蕾的满足就是因为多了一份肉串,肉串做起来并不难,但是要生火或用烤箱很麻烦,今天分享一个健康、简单的做法

不用火烤:青椒鸡肉串、洋葱三文鱼串拼盘的食材和调料

三文鱼1块
胸肉1块
青椒1个
半个
适量
味极鲜2勺
孜然1勺
1勺

不用火烤:青椒鸡肉串、洋葱三文鱼串拼盘的做法步骤

  1. 第1步.不用火烤:青椒鸡肉串、洋葱三文鱼串拼盘的做法步骤 第1步

    鸡胸肉和三文鱼切小块,加入盐、糖、味极鲜腌制半小时。

  2. 第2步.不用火烤:青椒鸡肉串、洋葱三文鱼串拼盘的做法步骤 第2步

    锅中加水,烧开后,放入腌制好的肉块,变色后捞出。

  3. 第3步.不用火烤:青椒鸡肉串、洋葱三文鱼串拼盘的做法步骤 第3步

    青椒和洋葱切方块备用。

  4. 第4步.不用火烤:青椒鸡肉串、洋葱三文鱼串拼盘的做法步骤 第4步

    把肉块和蔬菜如图穿在一起。

  5. 第5步.不用火烤:青椒鸡肉串、洋葱三文鱼串拼盘的做法步骤 第5步

    煎锅入少于油,放入穿好的肉串,慢慢煎。

  6. 第6步.不用火烤:青椒鸡肉串、洋葱三文鱼串拼盘的做法步骤 第6步

    一面煎至金黄,便可以翻面,四面都煎好撒上孜然即可。

  7. 第7步.不用火烤:青椒鸡肉串、洋葱三文鱼串拼盘的做法步骤 第7步

    加一杯啤酒,一起享受美好时光吧。

小贴士

三文鱼肉质鲜嫩,要勤翻。而且比较容易熟,要提前出锅,另外三文鱼串加点胡椒粉也是不错的选择。

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