黑糖红枣曲奇饼干(无添加)

黑糖红枣曲奇饼干(无添加)的做法
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黑糖红枣曲奇饼干(无添加)的做法说明

其实这款饼干是我最喜欢吃的饼干,黑糖和红枣本身也是绝配。宫寒的女性吃它最合适不过了。我用的是广西的土红糖,红枣就是市售的大红枣。这款饼干真的好吃又好吃。

黑糖红枣曲奇饼干(无添加)的食材和调料

黄油150克
红枣80克
低筋面粉250克
红糖90克
鸡蛋30克

黑糖红枣曲奇饼干(无添加)的做法步骤

  1. 第1步.黑糖红枣曲奇饼干(无添加)的做法步骤 第1步

    黄油提前软化,我用的是总统奶油。

  2. 第2步.黑糖红枣曲奇饼干(无添加)的做法步骤 第2步

    加入红糖,用电动打蛋器搅打到半发状态,颜色稍微发白就行。(红糖如果有结块一定提前弄散了)

  3. 第3步.黑糖红枣曲奇饼干(无添加)的做法步骤 第3步

    加入全蛋液,搅打均匀

  4. 第4步.黑糖红枣曲奇饼干(无添加)的做法步骤 第4步

    加入切碎的红枣丁,我没有拍切红枣丁的过程,把红枣切成象蔓越莓大小就行。

  5. 第5步.黑糖红枣曲奇饼干(无添加)的做法步骤 第5步

    加入低筋面粉搅拌均匀。

  6. 第6步.黑糖红枣曲奇饼干(无添加)的做法步骤 第6步

    整形,用油纸裹起来放入冰箱冷冻一小时。

  7. 第7步.黑糖红枣曲奇饼干(无添加)的做法步骤 第7步

    切成0.5cm片状,放入烤盘。上下火165度烤18分钟。(15分钟的时候观察一下颜色,边缘稍微上色就可以了。切红枣的饼干图片忘记拍了,就用蔓越莓的代替吧)

  8. 第8步.黑糖红枣曲奇饼干(无添加)的做法步骤 第8步

    成品图,很好吃哦,烤好了晾透了再吃。

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