烤羊腿

烤羊腿的做法
1人浏览0人收藏
收藏

烤羊腿的做法说明

羊肉肉质细腻 含有高蛋白质和丰富的维生素 烤羊腿肉质酥香 焦脆 不馋不腻

烤羊腿的食材和调料

羊腿 1只
半只
芹菜 一把
料酒 适量
耗油 适量
孜然粉 适量
胡椒粉 适量
味极鲜 适量

烤羊腿的做法步骤

  1. 第1步.烤羊腿的做法步骤 第1步

    羊腿洗净泡血水切出纹理

  2. 第2步.烤羊腿的做法步骤 第2步

    洋葱 芹菜切末

  3. 第3步.烤羊腿的做法步骤 第3步

    洋葱末 芹菜末 盐 料酒均匀抹在羊腿上备用

  4. 第4步.烤羊腿的做法步骤 第4步

    将耗油 味极鲜 盐 糖 白胡椒粉 孜然粉 味极鲜拌匀

  5. 第5步.烤羊腿的做法步骤 第5步

    上一步材料均匀涂在羊腿上放冰箱腌制3小时或更久

  6. 第6步.烤羊腿的做法步骤 第6步

    烤箱预热220℃ 羊腿包锡纸烤半小时 取出羊腿撒上孜然不包锡纸继续烤半小时,注意看羊腿不要糊掉

小贴士

烤得羊腿比较小 如果羊腿比较大可根据情况加时间

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页