迷你韭菜盒子

迷你韭菜盒子的做法步骤

1. 第1步.

   饺子皮面上刷上油，叠起来第二张 一共叠四张

2. 第2步.

   用擀面杖把面皮擀大

3. 第3步.

   放入蒸锅蒸

4. 第4步.

   面皮蒸透明之后关火

5. 第5步.

   三个鸡蛋搅碎，平底锅热油后，下鸡蛋液炒开，出锅

6. 第6步.

   热油热锅放入虾皮，炒熟变色后出锅

7. 第7步.

   韭菜切碎，鸡蛋切得更碎一点

8. 第8步.

   倒入蚝油，生抽，盐 拌匀

9. 第9步.

   把蒸过的饺子皮撕开，把拌好的韭菜馅放入适量

10. 第10步.

    四四方方叠好

11. 第11步.

    小小的韭菜盒子叠好啦

12. 第12步.

    下锅煎，中火煎至金黄熟透

13. 第13步.

    出锅

14. 第14步.

    按照上面的方法多做几个，就可以有一大盘香香的韭菜盒子啦