青团

青团的做法
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青团的食材和调料

200克
糯米粉750克
猪油50克
温水10克

青团的做法步骤

  1. 第1步.青团的做法步骤 第1步

    青蒿洗净

  2. 第2步.青团的做法步骤 第2步

    豆沙提前一晚泡好至少十个小时以上,电饭锅加糖蒸熟碾碎,拌入猪油

  3. 第3步.青团的做法步骤 第3步

    糯米粉加打碎的艾草及开水揉成不粘手的面团

  4. 第4步.青团的做法步骤 第4步

    50克的面团加50克的豆沙包成圆子

  5. 第5步.青团的做法步骤 第5步

    水烧开放入团子蒸八分钟,拿了来凉凉,刷一层熟油是防止黏连

  6. 第6步.青团的做法步骤 第6步

    好吃

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