猪肉炖白菜粉条冻豆腐

猪肉炖白菜粉条冻豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   猪五花切片

2. 第2步.

   葱，姜，蒜，大料备好

3. 第3步.

   宽粉提前拿热水泡一下

4. 第4步.

   白菜切片儿，随意发挥就好

5. 第5步.

   冻豆腐也提前备好，拿出来化一化

6. 第6步.

   五花肉煸炒出油

7. 第7步.

   加入葱姜蒜，大料煸炒出香味，倒酱油继续煸炒

8. 第8步.

   倒入所有白菜，炒至白菜出水。

9. 第9步.

   倒入烧开的热水，水刚淹没白菜即可。

10. 第10步.

    带锅开后，放入冻豆腐和泡好的粉条。

11. 第11步.

    中火炖15分钟，炖的过程中加入适量盐，时不时翻一下，防止粘锅。

12. 第12步.

    大功告成，来碗米饭，可香可香的了