榆钱窝窝头

榆钱窝窝头的做法
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榆钱窝窝头的做法说明

春天的美味,无法阻挡。每年必吃,错过再等一年…

榆钱窝窝头的食材和调料

玉米200克
面粉50克
6克
适量
榆钱适量
小苏打2克

榆钱窝窝头的做法步骤

  1. 第1步.榆钱窝窝头的做法步骤 第1步

    除水外所有材料称好

  2. 第2步.榆钱窝窝头的做法步骤 第2步

    用手搅拌混合均匀

  3. 第3步.榆钱窝窝头的做法步骤 第3步

    开始慢慢加清水,用手不断翻拌,直到不见干粉,堆在一起差不多成团,此时基本上不粘手,千万不要太湿了哦

  4. 第4步.榆钱窝窝头的做法步骤 第4步

    抓一把团成球

  5. 第5步.榆钱窝窝头的做法步骤 第5步

    再整成窝窝状

  6. 第6步.榆钱窝窝头的做法步骤 第6步

    依次做好摆放到蒸笼里,醒10分钟

  7. 第7步.榆钱窝窝头的做法步骤 第7步

    冷水下锅,大火烧开水,转中火15分钟即可关火,焖2分钟出锅

  8. 第8步.榆钱窝窝头的做法步骤 第8步

    刚出锅就忍不住吃了

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