粉蒸排骨

粉蒸排骨的做法步骤

1. 第1步.

   腌排骨啦～把郫县豆瓣酱、红糖、料酒、生抽和花椒丢进去，揉揉，腌1小时左右。

2. 第2步.

   打粉～大米糯米花生豌豆黄豆都扔进干磨机，打成粉状～

3. 第3步.

   就是这样啦

4. 第4步.

   切红薯，铺盘底～然后把排骨上滚满干粉放在红薯上面，上锅蒸一个半小时～

5. 第5步.

   Voila！出锅啦！