南瓜发糕

南瓜发糕的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜蒸熟后用勺子戳成泥

2. 第2步.

   加入面粉、泡打粉、白糖、鸡蛋、牛奶

3. 第3步.

   酵母粉加水化开后加入上面的混合物中搅匀

4. 第4步.

   搅匀的面糊是非常粘稠的，倒入模具中表面是不能自然平整的

5. 第5步.

   磕一磕模具让面糊分布均匀，这个量6寸模具合适，然后盖保鲜膜发酵，发到长高之后上锅蒸25分钟即可。