减脂玉米菜团

减脂玉米菜团的做法
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减脂玉米菜团的做法说明

月底要给朋友当伴娘,所以好好吃饭,好好减脂,搭配择食鸡汤当早餐。

减脂玉米菜团的食材和调料

鸡蛋2个
菠菜1把
胡萝卜半根
1/4个
耗油2勺
五香粉1勺
玉米250克
面粉50克
酵母3克
2克
温水适量

减脂玉米菜团的做法步骤

  1. 第1步.减脂玉米菜团的做法步骤 第1步

    菠菜焯水,切碎; 鸡蛋炒熟,切碎; 胡萝卜、洋葱切碎; 酵母和白糖用适量温水化开,加入玉米面和面粉中,然后慢慢加入温水,和成面团,不要太硬,不流动就行,放置温暖的地方醒30分钟。

  2. 第2步.减脂玉米菜团的做法步骤 第2步

    热锅加一点油,稍微炒一下洋葱和胡萝卜,让胡萝卜素释放出来,备用。

  3. 第3步.减脂玉米菜团的做法步骤 第3步

    将蔬菜、鸡蛋加入耗油和五香粉拌匀,开包喽; 把醒好的面分成六份,用手压扁攥成一个窝儿,放入菜料,两只手收成一个球。

  4. 第4步.减脂玉米菜团的做法步骤 第4步

    蒸锅加凉水,放入菜团,大火烧开转中火蒸20分钟,熄火焖2分钟再打开。

  5. 第5步.减脂玉米菜团的做法步骤 第5步

    大功告成,吃不完可以冷冻,吃的时候蒸锅热一下就好了(●°u°●)​ 」

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