周末逛超市,新开的天虹,阿根廷红虾很便宜,买了两袋,芦笋现在这个季节也很便宜就一起买了,家里有剩下的意面,好久没吃了,准备来个豪华版的,就是步骤图忘记拍了,
先将意面煮熟放凉备用。
倒入橄榄油(没有橄榄油的用食用油代替也行),放入冰糖,番茄炒出汁。
放入姜片,虾,芦笋翻炒至断生,倒入煮好的意面搅拌均匀。
再倒入2勺蕃茄酱,少许盐翻炒,撒上葱花出锅