鲤鱼烧豆腐

鲤鱼烧豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   鲤鱼店家给收拾好了，我为了好炖就切成块了。每块裹上鸡蛋液，准备炸。

2. 第2步.

   平底锅烧油，如果炸。火不要太大，每一面都炸到比较好，这样不太容易散。

3. 第3步.

   炸好啦，哇咔咔！

4. 第4步.

   锅底烧油。准备葱段，姜片，两个小辣椒（不吃辣不要放），八角一颗，蒜！放入油锅中炒一下。

5. 第5步.

   炒好底料，放鱼，别翻动。倒入生抽，老抽随意爱加不加都行，糖，盐，料酒，开水。一定要是开水！

6. 第6步.

   鱼大概还剩一半水时候加入豆腐，再咕嘟十分钟就ok啦！

7. 第7步.

   吃起来！鱼里的蒜真的太好吃了！