黄瓜炒鸡蛋

黄瓜炒鸡蛋的做法

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黄瓜炒鸡蛋的做法说明

这个季节的黄瓜很嫩，可以生吃，凉拌，还能美容。个人比较喜欢炒着吃，已连吃了好几顿[奸笑]，清爽简单，又营养丰富，配菜自己喜欢吃什么就加什么一起炒😋

每个人做法习惯都不同，看似简单，卖相和口感还是需要些天份和经验的[偷笑]

黄瓜炒鸡蛋的食材和调料

黄瓜	2根
鸡蛋	2个
盐	少许
味精	可加可不加

黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

第1步.
个人喜欢削皮炒，口感比较好切片（切什么形状自由发挥，想怎么切看个人喜欢）

第2步.
鸡蛋打散

第3步.
油烧热后倒入鸡蛋快速翻炒出锅

第4步.
还要二次入锅，快速出锅鸡蛋会很嫩

第5步.
倒油炒黄瓜

第6步.
加入炒好的鸡蛋

第7步.
加盐和味精调味，撒葱花出锅

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