超赞的鸡蛋卷

超赞的鸡蛋卷的做法
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超赞的鸡蛋卷的做法说明

最近在减脂都在家中做饭
一时兴起创造的美食
真的好吃到舔手指

超赞的鸡蛋卷的食材和调料

鸡蛋2个
3只
菠菜1把
芝麻5克
0.25个
如实酸奶70克
3克
胡椒适量克
淀粉1勺

超赞的鸡蛋卷的做法步骤

  1. 第1步.超赞的鸡蛋卷的做法步骤 第1步

    食材准备 同时还用酸奶和紫薯蓝莓做了个甜品

  2. 第2步.超赞的鸡蛋卷的做法步骤 第2步

    菠菜焯水

  3. 第3步.超赞的鸡蛋卷的做法步骤 第3步

    挤入适量柠檬

  4. 第4步.超赞的鸡蛋卷的做法步骤 第4步

    盐胡椒芝麻淀粉搅匀

  5. 第5步.超赞的鸡蛋卷的做法步骤 第5步

    煎至一面成熟一面鸡蛋凝固

  6. 第6步.超赞的鸡蛋卷的做法步骤 第6步

    把饼反过来码上菠菜洋葱粒处理好虾线焯熟的虾仁

  7. 第7步.超赞的鸡蛋卷的做法步骤 第7步

    淋上咸口酸奶酱汁

  8. 第8步.超赞的鸡蛋卷的做法步骤 第8步

    酸奶酱汁加上洋葱碎盐胡椒搅匀

  9. 第9步.超赞的鸡蛋卷的做法步骤 第9步

    卷起来切段 淋上剩余酱汁加上紫菜碎装饰摆盘

小贴士

鸡蛋只煎一面 一面至蛋液凝固就好凝固之前可以再撒上芝麻装饰 制作时煎的一面朝里就既美观又有很好的口感啦😯

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