电饭煲面包——会拉丝的哦~~

电饭煲面包——会拉丝的哦~~的做法步骤

1. 第1步.

   准备好面团部分的所有材料 我准备做的是肉松咸口面包 所以我用是植物油 要是甜面包建议用黄油和牛奶

2. 第2步.

   将材料中除最后的10g油以外的材料揉成一个光滑的面团~~ 然后想搓衣服一样搓面团，同时把额外的10g油揉进面团中~~ 揉好的面团是绵软的~ 而且有光泽的~

3. 第3步.

   揉好的面团切口是这样的 光滑又光泽而且没有气孔~

4. 第4步.

   面团可以轻松的拉出粗膜 做花式面包这样的面团就可以了~~

5. 第5步.

   将面团分成八份

6. 第6步.

   准备好肉松和沙拉酱搅拌均匀

7. 第7步.

   将肉松包入面团中

8. 第8步.

   收口捏紧

9. 第9步.

   电饭煲刷油

10. 第10步.

    将面团放入电饭煲 盖上盖子发酵至二倍大

11. 第11步.

    发酵好的面团刷蛋液 撒点黑芝麻 电饭煲煮饭键开始 煮好焖5分钟

12. 第12步.

    出炉的样子

13. 第13步.

    还有点蛋液 感觉刷油效果应该会更好

14. 第14步.

    来张特写

15. 第15步.

    这款面包会拉丝的哈

16. 第16步.

    有脆底的地方还是挺好吃的~ 白色的部分口感比烤箱烤的稍微嫩点 很松软

17. 第17步.

    满满的肉松 味道不错哈 肉松也是我自己做的 哈哈哈