
早就想给小王子尝试肉肠,自己制作的既干净卫生,又可以把许多的蔬菜加在里面。我第一次尝试的是鸡肉肠,玉米味儿的肉肠搭配自制的番茄酱,营养又美味,适合十个月以上对食材不过敏的宝宝。

1.准备好食材,鸡肉提前解冻。

2.鸡肉洗净后,切小丁。

3.胡萝卜去皮切片,香菇切片,煮一会儿去生。

4.玉米放入奶锅煮熟。

5.将鸡肉丁,胡萝卜香菇倒入辅食机中,可以滴几滴柠檬汁去腥。

6.玉米晾凉后,一粒粒剥下来,去皮切碎。

7.将玉米和淀粉倒入鸡肉泥搅拌均匀。

8.模具涂上少量核桃油,方便脱模。

9.将鸡肉鸡倒入裱花袋中,剪一个1厘米左右的口。

10.蒸锅做水,将鸡肉泥挤入模具里,等蒸锅上汽后,放入蒸锅蒸15分钟左右。

11.蒸好的香肠,脱模后放入保鲜盒中,尽快吃完。

12.蒸好的香肠炒鸡香,可以做点番茄酱,让宝宝沾着吃。
a.小王子已经10个月了可以尝试吃些玉米粒,月份小的宝宝不太适合添加玉米粒。
b.有关十个月的辅食总结,可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈:)