低碳水椰子球球

低碳水椰子球球的做法步骤

1. 第1步.

   黄油室温软化，加入甜菊糖，打发至发白膨胀，喜欢吃糖可以多加一点

2. 第2步.

   缓缓加入蛋液，搅拌均匀，分次加入椰浆，搅拌均匀

3. 第3步.

   筛入椰子粉，杏仁粉，一半椰蓉，搅拌均匀，形成较干的面糊

4. 第4步.

   进入冰箱冷藏10分钟，形成较干的面团，用冰淇淋勺挖小球，在剩下的一半椰蓉里面滚滚，烤盘垫油纸放上去冷静一下

5. 第5步.

   160度上下火，30分钟后搞定，晾凉开吃