不粘锅内,黄油小火化开,加入盐1克。
加入棉花糖,不停搅动,防止粘锅。
棉花糖完全融化成粘稠的液体。
加入奶粉,不停的搅拌,此时可以暂时离开火。
奶粉完全融化为均匀的粘稠的状态。
加入开心果果碎,搅拌均匀。
准备好方块酥。推荐某宝台贺旗舰店的方块酥,味道纯正,没有其他怪味。
将开心果陷,揉成小拇指大小的长条状,夹在两片方块酥中间即可。
春天的感觉。完美!
熬制馅料的时候一定要全程开小火,奶粉倒入后,不应再炒制时间过长,5秒后应离火。