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麻辣虾尾
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Unclebai
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麻辣虾尾的食材和调料
小
龙虾
2斤
蒜
5瓣
姜
2片
干
辣椒
小米辣
各5个
小
葱
2根
花椒
20粒
冰
糖
10克
生抽
2勺
料酒
3勺
郫县豆瓣酱
2勺
洋
葱
半个
八角 桂皮 山奈 香叶
麻辣虾尾的做法步骤
第1步.
新鲜活虾,去头去虾线。
第2步.
水开煮3分钟,捞出冲洗沥干水分,起锅待油热下锅炸两分钟。
第3步.
配料
第4步.
大火炒10分钟
第5步.
出锅
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辣
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