柠味菠萝西米露

柠味菠萝西米露的做法步骤

1. 第1步.

   先拿两个鸡蛋蛋黄跟蛋清分离备用。

2. 第2步.

   小半个菠萝用刀划开格子，挖出菠萝肉切小块。

3. 第3步.

   西米我是事先已经煮好了。

4. 第4步.

   开水加入炼乳搅拌均匀。

5. 第5步.

   将煮好的西米加入搅拌均匀。

6. 第6步.

   炼乳汁加入一点点事先分离好的鸡蛋黄中搅拌均匀，再重新倒入装有炼乳汁的碗中搅拌均匀。

7. 第7步.

   将搅拌好的蛋黄西米炼乳汁倒入锅中，挤入柠檬汁，放入菠萝块，煮一分钟左右。

8. 第8步.

   加入鸡蛋清搅拌均匀。

9. 第9步.

   煮熟之后就可以起锅啦~起锅之前可以根据自己的口味适当的加入炼乳或是白糖。

10. 第10步.

    成品图。

11. 第11步.

    成品图。