酸菜笋块

酸菜笋块的做法步骤

1. 第1步.

   把笋切大块，放高压锅压一下。然后切小块，备用

2. 第2步.

   肉切片

3. 第3步.

   锅里放油，热了之后放入肉煎油。

4. 第4步.

   放入酸菜，翻炒。喜欢辣的可以放辣椒。

5. 第5步.

   把笋块倒入锅里，加入料酒，生抽翻炒

6. 第6步.

   炒好后加入一点水，煮开就可以了，因为我的笋已经熟了，所以稍微煮一下就好了。味道自己尝一下，太淡就加点盐。我的酸菜本来就咸了，所以不用加盐了。