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竹荪大骨汤
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竹荪大骨汤的食材和调料
竹荪
50
克
姜
六
片
料酒少许
勺
盐先不放盐
克
竹荪大骨汤的做法步骤
第1步.
淡盐水浸泡十分钟,这个竹荪的蒂要剪掉,不然味很重,温水多清洗几遍。
第2步.
排骨洗净焯去血水
第3步.
排骨生姜放入砂锅,再放半勺白醋。
第4步.
汤白加入竹荪大火烧二十分钟。
第5步.
加入葱花
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