菠萝油条虾-来点小食解解馋,好吃得长出小翅膀!

菠萝油条虾-来点小食解解馋,好吃得长出小翅膀!的做法
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菠萝油条虾-来点小食解解馋,好吃得长出小翅膀!的做法说明

剩油条不要扔,简单几步,秒变人气网红菜!

菠萝油条虾-来点小食解解馋,好吃得长出小翅膀!的食材和调料

菠萝1个
油条1根
虾仁半斤
葱白1段
沙拉酱适量
适量
料酒适量
适量
淀粉适量

菠萝油条虾-来点小食解解馋,好吃得长出小翅膀!的做法步骤

  1. 第1步.菠萝油条虾-来点小食解解馋,好吃得长出小翅膀!的做法步骤 第1步

    虾仁加入少许盐,料酒,姜末和淀粉腌制片刻。

  2. 第2步.菠萝油条虾-来点小食解解馋,好吃得长出小翅膀!的做法步骤 第2步

    将油条切成段,塞入2~3只完整的虾仁。

  3. 第3步.菠萝油条虾-来点小食解解馋,好吃得长出小翅膀!的做法步骤 第3步

    锅里油烧至6-7成热时下入已塞入虾仁的油条,小火炸2~3分钟即可捞出。

  4. 第4步.

    晾凉后倒入切块的菠萝,挤入沙拉酱,搅拌均匀即可。

  5. 第5步.菠萝油条虾-来点小食解解馋,好吃得长出小翅膀!的做法步骤 第5步

    为了偷懒,美食君并没有将虾仁剁碎,而是整只塞入,过油一炸,青色的肉质瞬间泛红,像被圈进了黄灿灿的油条里,半遮半掩的,十分皮趣!

小贴士

虾仁的处理 —— 虾仁可以完整的塞入,也可以剁成虾蓉,拌入适量的淀粉,搅拌上劲后填入油条后,炸至金黄酥脆即可。

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