江浙名菜红酒醉虾

江浙名菜红酒醉虾的做法
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江浙名菜红酒醉虾的做法说明

醉虾算是江浙一带的名菜吧。鲜美的虾肉混着红酒的醇香,入口回味无穷!

江浙名菜红酒醉虾的食材和调料

红酒适量
250g
2片
生抽2勺
少许
4瓣
柠檬1个
小米椒4只

江浙名菜红酒醉虾的做法步骤

  1. 第1步.江浙名菜红酒醉虾的做法步骤 第1步

    虾头去须。

  2. 第2步.江浙名菜红酒醉虾的做法步骤 第2步

    放入葱姜蒜,酱油,红酒,挤入适量柠檬汁。

  3. 第3步.江浙名菜红酒醉虾的做法步骤 第3步

    搅拌均匀,静置2小时。

小贴士

红酒也可以用白酒,黄酒代替。

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