肉末炒豆角

肉末炒豆角的做法
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肉末炒豆角的做法说明

这道菜太香了,早餐用来吃馒头喝粥都是非常不错的,简单美味的下饭菜,值得一试

肉末炒豆角的食材和调料

肉末150克
豆角250克
2个
1块
3根
芽菜适量
料酒适量
生抽适量
老抽适量
适量
适量
生粉适量

肉末炒豆角的做法步骤

  1. 第1步.肉末炒豆角的做法步骤 第1步

    备好食材

  2. 第2步.肉末炒豆角的做法步骤 第2步

    豆角摘洗干净切丁

  3. 第3步.肉末炒豆角的做法步骤 第3步

    锅中放水,下入豆角煮开

  4. 第4步.肉末炒豆角的做法步骤 第4步

    捞出备用

  5. 第5步.肉末炒豆角的做法步骤 第5步

    猪肉末放入老抽,生抽,料酒,生粉抓均腌制15分钟

  6. 第6步.肉末炒豆角的做法步骤 第6步

    姜葱蒜切末

  7. 第7步.肉末炒豆角的做法步骤 第7步

    热锅中放油,油热放入腌制好的猪肉末

  8. 第8步.肉末炒豆角的做法步骤 第8步

    煸炒香盛出备用

  9. 第9步.肉末炒豆角的做法步骤 第9步

    锅中放少许油,放入姜葱蒜炒香

  10. 第10步.肉末炒豆角的做法步骤 第10步

    放入豆角煸炒香,再放少许盐炒均匀

  11. 第11步.肉末炒豆角的做法步骤 第11步

    放入芽菜炒均匀

  12. 第12步.肉末炒豆角的做法步骤 第12步

    再放入肉末翻炒

  13. 第13步.肉末炒豆角的做法步骤 第13步

    最后放入少许鸡精炒均匀即可

小贴士

不用再放入盐了,芽菜放入已经有味儿了,肉末豆角多炒一会儿会更香

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