芒果椰奶西米露

芒果椰奶西米露的做法步骤

1. 第1步.

   准备好西米

2. 第2步.

   锅中大火烧开水，倒入西米，边倒边搅拌均匀，水量是1000毫升以上，以下煮西米都是要时不时搅拌，看看有没有粘底

3. 第3步.

   大火煮15分钟

4. 第4步.

   煮好还有点白芯

5. 第5步.

   把煮好的西米过筛

6. 第6步.

   冲洗自来水，一直洗到没有粘粘的东西，锅底锅壁粘粘的东西也要刷洗干净

7. 第7步.

   洗好过筛

8. 第8步.

   加三倍的水大火煮开，搅拌均匀不要粘底，转中火煮15分钟

9. 第9步.

   煮好如果还有白芯就焖一下，一直焖到没有任何白芯才行，很快就没有白芯全透明了

10. 第10步.

    过筛然后用纯净水或者凉白开浸泡

11. 第11步.

    一个芒果500克

12. 第12步.

    把芒果肉剔出来

13. 第13步.

    锅里倒入椰浆和牛奶，搅拌均匀

14. 第14步.

    加细砂糖，糖量自己拿捏，如果喜欢甜的可以按自己口味增加糖量

15. 第15步.

    小火搅拌至糖融化就可以了

16. 第16步.

    把西米过筛后放入容器中

17. 第17步.

    西米可以做两份或者四份，看你容器的大小决定

18. 第18步.

    把芒果边角料放入

19. 第19步.

    再放入方形芒果

20. 第20步.

    倒入混合好的椰浆和牛奶

21. 第21步.

    芒果椰奶西米露就做好了

22. 第22步.

    可以美美哒开吃了，可以冰镇，热吃也是可以的