蘑菇炙饭团

蘑菇炙饭团的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料。 米饭我在煮的时候加入了一些黑芝麻，大家也可以用糙米饭或者杂粮饭 如果你的蘑菇比我的更大，饭适量多一点点 烤箱预热200摄氏度

2. 第2步.

   蘑菇把梗掰下来，注意掰的时候别把蘑菇的伞面给弄坏了

3. 第3步.

   把梗切碎 小葱也切碎

4. 第4步.

   把切碎的蘑菇梗，3/4的小葱， 鸡蛋，米饭放在一起，加入一点点的盐和胡椒粉就好，然后搅拌均匀。

5. 第5步.

   胡椒粉和盐根据个人喜欢放，不过不推荐放多，因为如果淡了还可以配榨菜腐乳番茄酱什么的吃，咸了就没法吃了

6. 第6步.

   把拌好的饭分两份放到蘑菇上，稍稍整一下变成你喜欢的形状。

7. 第7步.

   表面均匀撒一层生粉

8. 第8步.

   黄油分4份，饭顶各放一块，蘑菇下方各放一块。 把剩下1/4的小葱撒在黄油上

9. 第9步.

   把烤盘放入烤箱，温度调整到170摄氏度 烤20分钟

10. 第10步.

    蘑菇炙饭团 完成