奥利奥雪媚娘(超简单)

奥利奥雪媚娘(超简单)的做法
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奥利奥雪媚娘(超简单)的做法说明

奥利奥雪媚娘超方便,不用切水果,也容易保存,用的雪媚娘皮子是买的现成的,这是第三次做了,特地拍照记录一下。

奥利奥雪媚娘(超简单)的食材和调料

淡奶油400毫升
可可粉2大勺
奥利奥碎适量
雪媚娘皮2包(10片)
细砂糖3小勺

奥利奥雪媚娘(超简单)的做法步骤

  1. 第1步.奥利奥雪媚娘(超简单)的做法步骤 第1步

    所有材料如图,白砂糖没拍进去。实际我用了一盒半的淡奶油(约400毫升),两包雪媚娘皮(10片),奥利奥碎这些用完,可可粉用了两大勺,成品是10只超级大的雪媚娘,感觉有点太大了。假如只做5只的话,把所有量减半就行了。

  2. 第2步.奥利奥雪媚娘(超简单)的做法步骤 第2步

    淡奶油打发前需冷藏!淡奶油打发前需冷藏!淡奶油打发前需冷藏!淡奶油倒入打蛋盆,打发分三次加入白砂糖,持续低速打发5-8分钟,打到有点阻力就行了,做雪媚娘对奶油打发的要求不高。

  3. 第3步.奥利奥雪媚娘(超简单)的做法步骤 第3步

    放入两大勺可可粉,用打蛋器略微搅匀。

  4. 第4步.奥利奥雪媚娘(超简单)的做法步骤 第4步

    然后用硅胶刮勺进行搅拌。

  5. 第5步.奥利奥雪媚娘(超简单)的做法步骤 第5步

    轻轻搅拌。喜欢可可味道重的,可以再多放一勺可可粉。

  6. 第6步.奥利奥雪媚娘(超简单)的做法步骤 第6步

    倒入一些奥利奥碎,这样是为了让奶油里面有些奥利奥的味道。

  7. 第7步.奥利奥雪媚娘(超简单)的做法步骤 第7步

    用硅胶刮勺轻轻搅拌均匀。这样基本上看不到奥利奥碎了。

  8. 第8步.奥利奥雪媚娘(超简单)的做法步骤 第8步

    雪媚娘皮从包装里拿出,把防粘粉抖掉,一定要抖掉,不然包好奶油之后会很滑,不容易把边边角角捏在一块。

  9. 第9步.奥利奥雪媚娘(超简单)的做法步骤 第9步

    把皮子四个边稍微拉扯一下,拉的薄一些大一些。可以多包一些奶油。

  10. 第10步.奥利奥雪媚娘(超简单)的做法步骤 第10步

    雪媚娘皮直接摊在掌心,用勺子放入一勺搅拌好的奶油。也可以用裱花袋。

  11. 第11步.奥利奥雪媚娘(超简单)的做法步骤 第11步

    再放一勺奥利奥碎。

  12. 第12步.奥利奥雪媚娘(超简单)的做法步骤 第12步

    再放一勺奶油,这样可以让奥利奥碎在雪媚娘的中间。

  13. 第13步.奥利奥雪媚娘(超简单)的做法步骤 第13步

    先把四个角粘起来,之所以之前要把防粘粉抖掉,是为了在这一步能顺利捏起来,要是防粘粉太多,这一步是粘不起来的。

  14. 第14步.奥利奥雪媚娘(超简单)的做法步骤 第14步

    然后再把四个边往内捏在一块,像个小笼包一样。

  15. 第15步.奥利奥雪媚娘(超简单)的做法步骤 第15步

    这个雪媚娘底托也是在网上买的,有托感觉更好看一些。这次的雪媚娘加了可可粉,所以不是白白胖胖而是灰灰胖胖。

  16. 第16步.奥利奥雪媚娘(超简单)的做法步骤 第16步

    这是上次做的,白胖子,把奥利奥碎加在中间,没有搅拌在奶油里面。这种会显的更好看些。

  17. 第17步.奥利奥雪媚娘(超简单)的做法步骤 第17步

    这是另外一次做的。

  18. 第18步.奥利奥雪媚娘(超简单)的做法步骤 第18步

    这是这次做的,冷藏了一晚之后吃,很好吃,有冰淇淋的口感。

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