小美版猪肉松

小美版猪肉松的做法
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小美版猪肉松的做法说明

幺儿最喜欢吃肉松下稀饭🥣外面买的一点都不敢吃😂自己用小美做真方便😄

小美版猪肉松的食材和调料

新鲜猪里脊肉400克
5片
料酒10克(可以省略娃儿吃)
酱油20克
15克
色拉油20克
600克

小美版猪肉松的做法步骤

  1. 第1步.小美版猪肉松的做法步骤 第1步

    小美清洗里脊肉。

  2. 第2步.小美版猪肉松的做法步骤 第2步

    顺着纹路切成长条。加水加肉加姜片料酒,设置25分钟100度小勺反转。

  3. 第3步.小美版猪肉松的做法步骤 第3步

    煮好后倒出来沥干水分,再把肉条放进小美。

  4. 第4步.小美版猪肉松的做法步骤 第4步

    设置20-30秒速度4反转打碎肉,打成肉丝!不要打的太碎!

  5. 第5步.小美版猪肉松的做法步骤 第5步

    加入剩下的所有原料,设置35分钟V速度3反转,不要盖量杯盖!

  6. 第6步.小美版猪肉松的做法步骤 第6步

    完美出锅!不够干还可以继续炒几分钟或者烤箱烤一下,不建议给娃儿吃烤的太干!

  7. 第7步.小美版猪肉松的做法步骤 第7步

    可以加入炒熟的白芝麻更香。

  8. 第8步.小美版猪肉松的做法步骤 第8步

    完美。

小贴士

1.里脊肉当天新鲜的最好。
2.打碎肉的时候把握好时间,不需要打🉐️太碎。
3.美食微信:15823025113。
4.这是娃儿吃没加太多佐料,想吃五香的煮肉的时候可以加入香料进去煮,炒的时候可以加入老抽颜色更好看😄

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