每天下午都想吃点下午茶。当然都是买的。自从学做一些糕点之后，才知道那些酥酥脆脆的点心里边要放那么多的油，那么多的糖。还是自己做吧，复杂的真不会，只能做最最简单的。
土司片切入边边，用擀面杖擀薄。
折成小碗状，用牙签固定，
一个鸡蛋打散，加入汤匙蜂蜜搅匀。
黄桃，香蕉分别切丁。
将蛋液分两份。一份加入可可粉和香蕉丁。一份加入黄桃，搅匀。
将面包碗放在蛋挞磨具上，分别倒入香蕉和黄桃。撒上芝士碎。
还剩下一些黄桃香蕉液，里边再加入一点蜂蜜，将刚刚切掉的面包边边，撕成小块儿，放到里边搅拌下，然后倒到锡纸碗里，上面撒上芝士碎。
空气炸锅160度15分钟。中间打开，用牙签扎下，看看蛋液是否凝固，如果牙签上沾有液体，就继续烤。
外皮酥脆的土司水果下午茶。
我用的是空气炸锅，如果用烤箱，要根据自己家烤箱的脾气调节温度时间。水果可以换成草莓，苹果，菠萝都可以。