爽脆酸辣土豆丝

爽脆酸辣土豆丝的做法
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爽脆酸辣土豆丝的做法说明

土豆丝真的是我的最爱,去旅游都是必点菜~
营养丰富,就是淀粉含量较高可作为主食,

爽脆酸辣土豆丝的食材和调料

土豆

爽脆酸辣土豆丝的做法步骤

  1. 第1步.爽脆酸辣土豆丝的做法步骤 第1步

    土豆丝400克切丝泡水去淀粉

  2. 第2步.爽脆酸辣土豆丝的做法步骤 第2步

    3分钟120度,小勺热油时加一个干辣椒段, 3分钟油辣椒

  3. 第3步.爽脆酸辣土豆丝的做法步骤 第3步

    加入土豆丝

  4. 第4步.爽脆酸辣土豆丝的做法步骤 第4步

    盐一小勺,老陈醋10克,喜欢酸的就15g 六月鲜10克 糖粉5克,喜欢甜的就10g糖

  5. 第5步.爽脆酸辣土豆丝的做法步骤 第5步

    3分钟,v,反转小勺

  6. 第6步.爽脆酸辣土豆丝的做法步骤 第6步

    再放入青红辣椒丝

  7. 第7步.爽脆酸辣土豆丝的做法步骤 第7步

    1分钟,v键,反转小勺

  8. 第8步.爽脆酸辣土豆丝的做法步骤 第8步

    最后5秒,反转速度2裹汁

  9. 第9步.爽脆酸辣土豆丝的做法步骤 第9步

    搞定

  10. 第10步.爽脆酸辣土豆丝的做法步骤 第10步

    开吃

小贴士

土豆丝要浸泡半小时以上并揉搓下去淀粉

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