西葫芦饼·无蛋

西葫芦饼·无蛋的做法步骤

1. 第1步.

   食材、调味品准备。

2. 第2步.

   擦丝工具，细的擦胡萝卜。

3. 第3步.

   西葫芦洗净，不用削皮，直接擦丝。 胡萝卜洗净去皮，擦成细丝。 加盐、椒盐拌匀，静置5分钟，待出水。

4. 第4步.

   加入面粉和少量水拌匀。

5. 第5步.

   厚薄适中。可以静置一会儿，也可以马上摊饼。

6. 第6步.

   热锅少许油，平底锅小火两面煎成金黄色。

7. 第7步.

   小小薄薄的快熟、方便。一共可做9个。

8. 第8步.

   趁热吃！西葫芦饼软软香香，表面稍脆，随吃随做很快手。