家常萝卜丝炒肉

家常萝卜丝炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   白萝卜和肉切丝。

2. 第2步.

   葱花，蒜片切好备用。

3. 第3步.

   肉丝放入碗中，放蛋清淀粉抓匀，在放入半勺色拉油继续抓匀。

4. 第4步.

   热锅凉油，放入葱蒜。

5. 第5步.

   放入肉丝炒至断生。

6. 第6步.

   放入萝卜丝煸炒。然后放入盐，味精，鸡精，白糖，生抽，老抽。继续翻炒均匀。

7. 第7步.

   断生后淋入香油出锅装盘。