超简单蛋白糖

超简单蛋白糖的做法步骤

1. 第1步.

   做好了才发的这个。所以没拍照，但是很简单

2. 第2步.

   蛋清和糖放入无水无油的碗里，打蛋器高速打发

3. 第3步.

   打成有阻力呈尖状，加入糖粉和喜欢的颜色，也可以不加，搅拌均匀，不要搅拌过度

4. 第4步.

   裱花嘴装入裱花袋均匀挤在烤盘上80度90分钟，每个烤箱不一样。烤的时候自己要观察。如果烤的慢下次可以温度调高十度左右

5. 第5步.

   想要渐变色就这样装入，注意调颜色的时候不要搅拌过度，不然会比较稀哟