排骨饭

排骨饭的做法
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排骨饭的做法说明

发呆的时候总会想着做好吃的😊

排骨饭的食材和调料

排骨200克
大米2.5杯
老抽1勺
生抽2勺
适量
蚝油2勺
香菇10朵
少许
2片
1勺

排骨饭的做法步骤

  1. 第1步.排骨饭的做法步骤 第1步

    排骨用水焯一下,捞出

  2. 第2步.排骨饭的做法步骤 第2步

    焯过水的排骨用盐,生抽,老抽,耗油腌制半小时

  3. 第3步.排骨饭的做法步骤 第3步

    腌制的排骨里放点生姜丁

  4. 第4步.排骨饭的做法步骤 第4步

    用水泡发好的香菇切丝备用

  5. 第5步.排骨饭的做法步骤 第5步

    大葱切碎备用

  6. 第6步.排骨饭的做法步骤 第6步

    大米用水淘洗好放电饭煲,放入腌制好的排骨,香菇,加水莫过排骨即可

  7. 第7步.排骨饭的做法步骤 第7步

    电饭煲按精华煮功能开始煮饭

  8. 第8步.排骨饭的做法步骤 第8步

    饭煲好后撒点大葱,如有葱花更好

  9. 第9步.排骨饭的做法步骤 第9步

    香喷喷的排骨饭盛碗里上桌开吃😋

小贴士

水不弄放太多,按平时煮饭的水量多加一点莫过排骨就好,按精华煮,时间煮长一点,大概四十分钟。

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