家常酱香红肠

家常酱香红肠的做法步骤

1. 第1步.

   红肠切片备用。

2. 第2步.

   青椒洗净对半切开

3. 第3步.

   青椒改刀切成小块

4. 第4步.

   葱花，姜片，切好备用。

5. 第5步.

   起锅烧油，油热后放葱姜炒出香味

6. 第6步.

   接着放青椒翻炒1-2分钟

7. 第7步.

   将调制好的酱汁倒入锅内翻炒 （黄酱，耗油，味极鲜）

8. 第8步.

   爆出酱香味后，倒入红肠，翻炒至青椒爆出虎皮状，红肠发亮。

9. 第9步.

   关火，迅速盛入盘中。