宝宝版本的做法点这里https://www.xiachufang.com/recipe/103746910/
花蛤过开水
锅里热油,放葱姜蒜辣椒爆香,加入郫县豆瓣酱炒出红油,加入花蛤,加料酒,酱油,盐,糖,炒至汤汁收干即可
撒上小葱,开吃