煎蛋卷

煎蛋卷的做法步骤

1. 第1步.

   原谅我这图…做的差不多了才拍的… 材料不用按照这菜单的，随便拿点自己爱吃的，切碎，切碎一点。 打鸡蛋，把切碎的材料加进去搅拌，加盐，还有其他自己喜欢的香料。我加了十三香。

2. 第2步.

   用平底不粘锅。 热锅，加一点油，摇晃一下在锅里均匀铺开。 加蛋液，慢火煎，差不多了就卷起来卷到一边，剩下的地方继续加蛋液，同样差不多了，就从卷好的那边反方向卷回来。 然后上碟切开就行了。

3. 第3步.

   如果切开发现不熟，重新放回锅里煎一煎横截面，两边都煎一煎，颜值好一点。 就能吃了。